Cù a migliione di u standard di vita naziunale è u sustegnu di una pulitica naziunale, u trasportu di a catena di friddu hà sviluppatu rapidamente in l'ultimi anni. A causa di l'epidemie di questu annu, assai persone ùn ponu micca andà fora per cumprà cibi freschi. Per quessa, a dumanda di cibo frescu per e persone hè aumentata. Questu hè à tempu una opportunità è unasfidaper l'industria di trasportu di a catena di friddu.
Ci hè un altu requisitu per u trasportu di alimenti freschi. A maiò parte di l'alimentu pudrirà in u prucessu di trasportu. A causa didecadenza, per l'alimentariu d'animali, hè l'azzione microbica è per l'alimentu vegetale hè a respirazione. Avemu bisognu di cuntrullà a temperatura per inibisce a crescita di i microorganismi, rallentà a respirazione è allargà a preservazione di l'alimentu di a catena di friddu.
Trasportu friddu(-18 ℃~-22 ℃): Utilizendu u veiculu di trasportu refrigeratu standard per u trasportu cum'è l'alimenti surgelati rapidamente, carne, gelato è cusì.
Trasportu di a catena di friddu (0 ℃ ~ 7 ℃): Utilizendu u veiculu di trasportu refrigeratu standard per u trasportu cum'è frutti, ligumi, bevande, latte, fiori è piante, cibi cotti, diversi dessert, diverse materie prime è cusì.
Trasportu à temperatura constante (18 ℃ ~ 22 ℃): Utilizendu u standardcalore mantenenduveiculu di trasportu per u trasportu cum'è cioccolata, caramelle, droga, pruduttu chimicu è cusì.
A megliu temperatura per l'esternu di u bancu refrigeratu hè sottu à 15 ℃, è u
U megliu intervallu di travagliu per u cuntatore refrigeratu ùn hè micca più di 24 ℃ è 55% RH
U trasportu di a catena di friddu ùn hè micca solu per ligumi, frutti, prudutti di latti, prudutti di carne, pollame è alimenti surgelati rapidamente, ma ancu per i fiori, i prudutti medichi è chimichi. Cusì pudemu sapè, u trasportu di a catena di friddu hè un nodu logisticu assai impurtante è u trasportu di a catena di friddu hè ancu particularmente impurtante per u cuntrollu di temperatura è umidità.HENGKO data logger di temperatura è umiditàvia u monitoraghju di a temperatura è l'umidità, u monitoraghju in tempu reale di u magazzinu logisticu è a temperatura è l'umidità di u veiculu di a catena di friddu per rializà u cuntrollu remota è riduce u risicu in u trasportu di a catena fridda.
Tempu di Postu: 23-Nov-2020